UNIDADE IV - BIOSSEGURANÇA

1. Começando nossa conversa...


Olá Usuário visitante ,

Você que já chegou até aqui, aprendeu neste módulo sobre as técnicas de captura e contenção das aves! Agora, vamos aprender sobre os cuidados que devemos tomar quando estivermos no campo, a fim de prezarmos pela segurança das aves e da nossa equipe de trabalho. 

As pessoas e os animais compartilham muitos microrganismos, e 80% dos agentes patogênicos que infectam animais são multi-hospedeiros; ou seja, podem infectar diversas espécies, incluindo os humanos (OMS, 2020) 

Você sabia que, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS, 2020), existem mais de 200 zoonoses conhecidas no mundo, e 60% das doenças infecciosas em humanos têm origem em animais? Pois é, a cada cinco novas doenças que surgem em humanos, anualmente, três delas são de origem animal. 

As aves podem ser portadoras de diversos agentes etiológicos, incluindo vírus, bactérias, protozoários, fungos, endo e ectoparasitas, sem apresentarem nenhum sinal clínico ou alteração no comportamento usual, sendo chamados de portadores sãos. Muitos destes agentes podem ser riscos biológicos para os seres humanos.  

Diversos são os agentes etiológicos com potencial zoonótico já conhecido, que podem acometer as aves. A transmissão de determinado agente de uma ave para o homem, pode ser de maneira direta ou indireta 

Pela via direta, precisa existir contato físico entre a fonte de infecção e o indivíduo susceptível.  É a forma mais frequente em agentes pouco resistentes no ambiente.  

Já na via indireta, não há contato físico direto entre a fonte de infecção e o indivíduo susceptível, sendo necessário que algum fator coloque o agente e o susceptível em contato, como alimentos, água, equipamentos, roupas e veículos contaminados. É uma via comum em agentes mais resistentes ao ambiente. Os principais agentes etiológicos com potencial zoonótico estão listados no quadro abaixo. 


Principais agentes etiológicos com potencial zoonótico de aves silvestres. 

Doença 

Sintomatologia em aves4 

Sintomatologia em humanos4 

Clamidiose 

Chlamydia psittaci 

Via aerógena2 e digestiva3 

Sintomas respiratórios e digestórios 

Sintomas respiratórios 

Salmonelose 

Salmonella enterica 

Sintomas digestórios 

Sintomas digestórios 

Tuberculose 

Mycobacterium spp. 

Via aerógena e digestiva 

Sintomas respiratórios, digestórios e nódulos subcutâneos 

Sintomas sistêmicos - varia conforme a porta de entrada 

Listeriose 

Listeria monocytogenes 

Via aerógena e digestiva 

Sintomas sistêmicos e neurológicos 

Sintomas sistêmicos e neurológicos 

Aspergilose 

Aspergillus fumigatus 

Via aerógena 

Sintomas respiratórios 

Sintomas respiratórios 

Histoplasmose 

Histoplasma capsulatum 

Via aerógena 

Sintomas respiratórios 

Sintomas respiratórios e neurológicos 

Criptococcose 

Cryptococcus neoformans 

Via aerógena 

Sintomas respiratórios 

Sintomas respiratórios e neurológicos 

Febre do Nilo Ocidental 

Flavivírus 

Picada do mosquito contaminado (Culex spp.) 

Sintomas sistêmicos e neurológicos 

Sintomas sistêmicos 

Colibacilose 

Escherichia coli 

Sintomas digestórios 

Sintomas digestórios 

Gripe aviária 

Influenza A(H5N1) 

Via aerógena 

Sintomas respiratórios, digestórios e neurológicos 

Sintomas respiratórios e sistêmicos 

1Via de Transmissão: é o elemento vivo ou inanimado que leva o agente etiológico até um novo hospedeiro susceptível.  2Via aerógena: o hospedeiro susceptível se infecta através da inalação do agente etiológico3Via digestiva: o hospedeiro susceptível se infecta através da ingestão do agente etiológico. 4Sintomatologia em aves e em humanos: representa os principais sintomas observados, porém não excluí outros sintomas menos frequentes.

Fonte: dos autores


Portanto, pessoas e equipamentos de campo podem ser os carreadores de um agente etiológico de uma ave para outra, ou de um sítio de agregação de aves para outro. Por essas razões, é tão importante seguir criteriosamente as medidas de biossegurança quando da manipulação de aves silvestres.